Montag, 28. September 2015

Der Comedor ist Vergangenheit

Eine arbeitsintensive Woche in der alle SchülerInnen zum Gelingen einer durchwegs positiven Projektwoche beigetragen haben. Am Morgen wurden die Tische mit den selbstgebastelten Tischsets, Blumengestecke und südamerikanischen Accessoires schön gedeckt, während in der Küche die Arbeiten schon voll im Gang waren und man sich auf die Gäste vorbereitete. Oft drängte die Zeit, für soviele Personen zu kochen ist wie in einer "richtigen" Restaurantsküche mit Stress verbunden, an den sich einige zuerst gewöhnen mussten. Bevor die Gäste kamen durften auch die SchülerInnen sich durch die Vielfalt der südamerikanischen Küche schmausen und sich dann fertig für den Service und den grossen Abwasch machen.

Das Echo der Gäste war durchs Band weg positiv und die SchülerInnen ernteten viel Lob für ihre Arbeit. Den Worten liessen die Gäste auch Taten folgen und zeigten sich grosszügig mit Spenden und Trinkgelder für die sozial benachteiligten Kinder in Quito, Ecuador.

Das Restaurant "El Comedor" erwirtschaftete einen Reingewinn von Fr. 1202.20 und hat zusätzlich Fr. 475.50 ins Spendenkässeli erhalten. Wir können somit der Fundación Pro Minadores de Sueños http://www.prominadoresdesuenos.org/ den stolzen Betrag von Fr. 1677.70 überweisen.

Vielen herzlichen Dank!

Dienstag, 25. August 2015

Was ist ein Comedor?

Ein Comedor ist in Südamerika ein einfaches, kleines Restaurant welches über den Mittag ein Menü zu einem Einheitspreis anbietet. Viele Einheimische sowie auch Touristen nutzen diese Form der Verpflegung, da ein Menü bestehend aus Suppe, Reis & Poulet/Fisch, Dessert und Fruchtsaft eine kostengünstige Variante für eine vollwertige Verköstigung ist.
Frische Ceviche am Strand
Open Air Küche mit ein paar Sitzplätzen
Diverse Angebote auf dem lokalen Markt

Wir haben diese Idee für das Projekt "El Comedor" während der Projektwoche übernommen und bieten während 1 Woche lang Mittag- und/oder Abendessen für 15.- respektive 10.- für Kinder bis 12 Jahren an. SchülerInnen der Oberstufe Schöftland bereiten alles selber zu, dekorieren Tische, übernehmen den Service und betreuen die Gäste. Das Ganze findet unter der Leitung von Ursi Streiff und Sabina Geissmann, HW-Lehrpersonen der Schule Schöftland, statt.

Einen allfälligen Gewinn dieser Woche gedenken wir dem Kinderprojekt "Pro Minadores de Sueños" in Quito, Ecuador zu spenden. Ein Projekt das es seit 10 Jahren gibt, stetig am Wachsen ist und Kinder & Jugendlichen aus sozial schlechter gestellten Verhältnissen eine Chance auf Bildung und Zukunftsträume ermöglicht. Marco Nyffeler aus Kölliken leitet zusammen mit seiner Frau Alba dieses Projekt.
http://www.prominadoresdesuenos.org/

Fundación im Süden von Quito mit Spielplatz, eigenem Garten, Hühnern und Schulräumen mit Aufgabenhilfe 
Fussballspiel nach den Hausaufgaben
Ein Mittagessen für alle Kinder